業務スーパー「天然酵母食パン」「ビール酵母パン」どっちがおいしい？

こんにちは、業務スーパー好き主婦のミタマロです。

この記事では、業務スーパーの超ヒット品の天然酵母食パンとビール酵母パンを比較してみました。

天然酵母食パン

1本税抜198円

100gあたりのカロリー240㎉

ビール酵母パン

1袋で税抜98円

100gあたりのカロリー280㎉

これはトーストする前です。

色が天然酵母食パンは白いのに対してビール酵母パンは黄色いです。

実際食べてみよう！

左はビール酵母パンをトーストしたもの。

右は天然酵母食パン。

カットするよりさいて食べた方が食感がよいとあったので、さいてトーストしました。

どちらもほんのり甘くて何もつけなくてもおいしい！

天然酵母パンはトーストされた部分はカリカリだけど中はふわふわ。

ビール酵母パンは甘くて小さくて食べやすい。

ふわふわではなくカチッとしているけどすごく美味しい。

ちなみにビール酵母パンの方が焦げ目がつきやすいです。

アミノ酸と糖質が結びついてアミノカルボニル反応（メイラード反応）を起こしてキレイな焦げ目がつくので、ビール酵母パンの方が糖質かアミノ酸が多いということかと思います。

天然酵母パンもビール酵母パンも他のメーカーのパンと比べて甘さや風味が強い事は確かです。

某有名食パン店のパンと食べ比べてももしかしたらそれほど遜色ないのかも。。。

結局どちらがおすすめ？

私の場合はビール酵母パンが好きですね。

小さくカットされていて食べやすいし、トーストに時間がかからないのがありがたい。

欲を言えば1日2枚ずつ食べるとしたら、7枚ではなくて8枚にしてほしかったな。

100gあたりのカロリーはビール酵母パンが280㎉、天然酵母食パン240㎉、山崎ダブルソフトは262㎉なので決してビール酵母パンは少し高いです。

ダイエット中の方は要注意かな。

家族みんなが朝食にパンを食べるご家庭なら天然酵母パンの方がお得度が高いですね。

どちらも甘みがあって美味しいのは間違いなく、これを食べだすとスーパーの食パンは食べられなくなっちゃうかもしれません。